Speisen & Getränke 2018-01-07T22:41:14+01:00

Speisen & Getränke

Aus dem Suppentopf

Zu unseren Suppen reichen wir Hausbrot

Markklößchen Suppe 3,90 €

Klare Rinderbrühe mit Markklößchen

Tomatensuppe 3,90 €

Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehäubchen

Gulaschsuppe 4,90 €

Klassisch pikante Ungarische Gulaschsuppe

Maultaschensuppe 5,90 €

Klare Rinderbrühe mit Maultaschen im Suppenteller

Grüne Köstlichkeiten

Haussalat 6,90 €

Gemischter frischer Salat aus der Region mit Hausdressing

…mit Putenbrust und Champignons 9,90 €

…mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven 9,90 €

…mit Rinderstreifen 11,90 €

Brauhaus Schmankerl

Weißwürschtl 5,50 €

Ein Paar Weißwürste mit Brezel und Süßen Senf

Badischer Fleischkäs 7,90 €

Gegrillte Scheibe Fleischkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat

Wurstsalat nach Brauhaus Art 7,90 €

Herzhafter Wurstsalat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

…mit Käse 9,90 €

Bratwurst Duo 8,90 €

Ein Paar Bratwürste mit Pommes Frites und Salat

Elsässische Flammkuchen

Täglich ab 17 Uhr aus dem Steinofen

Elsässer 7,90 €

…mit Speck, Rahm und Zwiebeln

Gratinée 8,90 €

…mit Speck, Rahm, Zwiebeln und Käse

Greco 8,90 €

…mit milden Peperoni, Oliven und Weißkäse

Was fleischig’s

Holzfällersteak 10,90 €

Herzhaftes Schweinesteak mit Zwiebelschmelz, Pommes Frites und Salat

Schnitzel „Wiener Art“ 11,50 €

Zwei klassisch panierte Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat

…als Braten-, Rahm-oder Zigeunerschnitzel + 2,00 €

Brauhaus Piccata 13,90 €

Zwei dünne Putenbrustschnitzel in Ei-Käse Panade mit Spätzle und Champignon-Rahmsauce

Argentinisches Rumpsteak 19,90 €

Vom Rind mit Kräuterbutter, Zwiebelschmelz, Bratkartoffeln und Beilagensalat

Heiße Pfännchen

Täglich ab 17 Uhr aus dem Ofen

Käsespätzle Pfännchen 8,90 €

Schwäbische Spätzle mit Käserahmsauce und Zwiebelschmelz

Maultaschen Pfännchen 9,90 €

Schwäbische Maultaschen mit Zwiebelschmelz, Champignon-Rahmsauce und Käse überbacken

Filet Pfännchen 14,90 €

Saftige Schweinefiletmedaillons mit Champignon-Rahmsauce, Spätzle und Beilagensalat

Aus dem Frittenwerk

Bratenfritten 4,90 €

Große Portion Hausfritten mit würziger Bratensauce und zart schmelzendem Mozzarella

Rahmfritten 5,50 €

Große Portion Hausfritten mit cremiger Champignon-Rahmsauce und zart schmelzendem Mozzarella

Käsefritten 5,90 €

Große Portion Hausfritten mit herzhafter Käserahmsauce und Zwiebelschmelz

Für die Kleinen

Rahmspätzle 4,90 €

Spätzle mit Champignon Rahmsauce

Chicken Nuggets 5,90 €

Hähnchen Nuggets auf Pommes Frites mit Ketchup

Kinderschnitzel 7,90 €

Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Ketchup

Was Süßes zum Schluss

Crème Brûlée 4,90 €

Vanille Creme mit knuspriger Karamellkruste

Gemischtes Eis 5,90 €

Jeweils eine Kugel Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne

Vom Schankwirt

Absolut Alkoholfrei

Peterstaler Gourmet Medium / Classic

0,25l Flasche 2,00 €
0,5l Flasche 3,50 €
0,75l Flasche 4,50 €

Black Forest Gourmet still

0,5l Flasche 3,50 €

Cola / Cola Light / Fanta / MezzoMix / Zitronen Limonade / Apfelschorle

0,25l 2,20 €

0,4l 3,30 €

Apfel- / Orangensaft

0,25l 2,50 €

0,4l 3,60 €

Schweppes Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale

0,2l 2,50 €

Heißes Zeug

Espresso

2,00 €

Doppelter Espresso

3,50 €

Kaffee

2,10 €

Milchkaffee

2,40 €

Cappuccino

2,40 €

Latte Macchiato

3,20 €

Tee (verschiedene Sorten)

2,00 €

Heiße Schokolade

3,00 €

Hopfen und Malz, Gott erhalt’s!

Frisch gezapftes vom Fass

Badisch Hell

0,3l 2,50 €
0,5l 3,60 €
1,0l  6,80 €

Pils

0,3l 2,50 €
0,5l 3,60 €

Hefe Weizen

0,3l 2,50 €
0,5l 3,60 €

Kölsch

0,2l 1,80 €

Direkt aus der Flasche

Hatz Kristall / Dunkel Weizen

0,5l Flasche 3,60 €

Hatz Alkoholfreies Weizen

0,5l Flasche 3,60 €

Hatz Alkoholfrei / Blutorange / Naturradler

0,33l Flasche 2,50 €

Heineken

0,25l Flasche 2,50 €

Desperados

0,33l Flasche 3,50 €

Für den Genießer

Badischer Sekt

0,1l 3,40 €

Badische Weinschorle

0,25l 2,80 €

Rioja Rosé

0,25l 3,90 €

Rioja Rotwein

0,25l 3,90 €

Badischer Riesling

0,25l 3,90 €

Badischer Müller Thurgau

0,25l 3,90 €

Badischer Weißherbst

0,25l 4,90 €

Kaiserstühler Weiß- / Grauburgunder

0,25l 5,90 €

Badischer Spätburgunder Rotwein

0,25l 5,90 €

Erfrischend spritzig

Sommerschorle

0,25l 4,90 €

Aperol Spritz

0,25l 4,90 €

Hugo

0,25l 4,90 €

Campari Orange

0,25l 4,90 €

Hart aber Herzlich

Obstler

2cl 2,00 €

Topinambur

2cl 2,00 €

Blutwurz

2cl 2,50 €

Williams

2cl 2,90 €

Mirabelle

2cl 2,90 €

Asbach

2cl 2,90 €

Veterano

2cl 2,90 €

Ramazzotti

2cl 2,50 €

Fernet

2cl 2,50 €

Jägermeister

2cl 2,50 €

Tequila

2cl 2,50 €

Vodka

2cl 2,50 €

Johnny Walker

2cl 5,00 €

Jim Beam

2cl 5,00 €

Ballantines

2cl 5,00 €

Jack Daniels

2cl 6,00 €

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